Loading

Što se ne može jesti s anginom?

Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

Sadržaj članka

Kako pravilno jesti u tonzilu

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

Tijekom razdoblja bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

  1. Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima.
  2. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima.
  3. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane.
  4. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak.
  5. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

  • među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti;
  • Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju;
  • kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke;
  • kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka;
  • među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

  • voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

  • preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici.
  • Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1;
  • slatko: džem, žele, med, džem, marmelada;
  • s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

Što ne možete jesti

Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

  • slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad;
  • Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama;
  • piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno;
  • gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Krajnika i sluznice tako natečene i bolne s angina i krute hrane ogrebotine grlo, ostavljajući male rane;
  • morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Što trebam piti s upaljeno grlo?

Što piti s anginom, ubrzati proces oporavka? Lijekovi koji se moraju uzimati za liječenje bolesti, imenovati liječnika. Pojava grlobolja može izazvati različite patogene: bakterije, viruse ili gljivice, a za uništenje svake kulture potrebno je koristiti svoje lijekove. Antibakterijski lijekovi ne zaustavljaju razvoj gljivične flore i neće zaustaviti uvođenje virusa.

Dijagnoza se temelji na kliničkoj slici bolesti i karakterističnim simptomima. Samozadovoljavanje grlobolja je opasno za zdravlje, a ponekad i za život. Komplikacije koje uzrokuju su vrlo ozbiljne: meningitis, pijelonefritis, glomerulonefritis i druge.

Zahtjevi za napitke s anginom

U tonzilitis - ovo je drugo ime angine - potrebno je udovoljiti ležaju u krevetu, osobito ako se bolest odvija na pozadini visoke temperature.

Za pacijenta, dehidracija je vrlo opasna i stoga, čak i kad se ne osjeća kao jedući i bolno je progutati, potrebno je piti.

  1. Tekućina ne samo da mora vratiti ravnotežu između soli i soli, već i ukloniti opijenost.
  2. Budući da se pacijentov apetit smanjuje do te mjere da doslovno "komad ne ulazi u grlo", piće bi trebalo nadopuniti opskrbu hranjivih tvari u tijelu.
  3. Tekućina ne bi trebala nadraživati ​​upaljenu sluznicu laringusa.
  4. Mala djeca ne znaju kako grizu, tako da pića također trebaju imati baktericidna svojstva.

Koja pića potpuno zadovoljavaju potrebne uvjete?

Najkorisnije piće

Iz nekog razloga, najkorisnije piće u angini smatra se vrućim mlijekom, u kojem je uobičajeno dodati med, maslac, pa čak i soda.

Odjednom je potrebno reći: vruće napitke i obrok na tonzilitis su kontradiktorni. Oni iritiraju krajnike, spaljuju ih i dalje ozljedu. Pijenje mora biti iznad tjelesne temperature, na razini od 40-45 ° C.

Piće ove temperature ne iritiraju grlo i lako se apsorbiraju u želucu. Organizam ne mora trošiti snage koje su toliko potrebne za vrijeme bolesti da ohladi tekućinu.

Sam mlijeko ima protuupalna i upijajuća svojstva. Dodavanje meda povećava njezin učinak.

Djeca piju mliječni i mliječni napitak s užitkom: ona ne samo da vitaminizira tijelo i smanjuje upalni proces nego i rješava problem kod hranjenja malog pacijenta.

U 1,5 šalice mlijeka četiri smokve moraju se prosvjedovati za pola sata, tijekom kojih će tekućina ostati oko 200 ml. Za okus, dodajte med i dopustite da se infuzija oko 30 minuta. Ovaj lijek zamjenjuje punu večeru.

Uz anginu vrlo je korisno piti žvakav voće. Oni su hranjivi, sadrže vitamine, a zbog škroba imaju svojstva.

Čajevi tijekom tonzilitis se preporučuju inzistirati na biljnim sirovinama: maline i ribizle, cvjetove kamilice i luten. Ove piće oslobađaju upalu i smanjuju temperaturu.

Izvrsna medicina - infuzija psa porasla, potpuno vraća vitamin C i uklanja opijenost uzrokovanu aktivnošću patogene flore. Sok od brusnice također ima sličan učinak.

Ljekovito piće za odrasle

Anti-inflamatorna svojstva imaju sljedeća ljekovita napitka, izrađena prema receptima tradicionalne medicine. Imaju nuspojave: blagi koleretički učinak i gorak okus. Stoga djeca pokušavaju tretirati više tradicionalnih metoda.

  1. Zeleni čaj s medom. Ovo piće također smanjuje pritisak koji je za većinu odraslih od velike važnosti. Zeleni čaj tijekom grlobolje upija malu tvrđavu.
  2. Infuzija ivan-tea pomaže smanjiti upalni proces. U čaši vode, inzistira se čajna žličica biljnog sirovina. Čašica pića dnevno se pije u 4 podijeljene doze, u jednakim količinama.
  3. Povećava imunitet sljedećeg lijeka: inzistira se čajna žličica elekampana u čašici kipuće vode. Pijete svakodnevno na žličicu za prvi dan bolesti - to pomaže smanjiti karakteristične simptome grlobolje.
  4. U većini slučajeva angina uzrokuje visoku temperaturu, što izaziva pojavu tahikardije i vegetativnih kriza. Uklanjanje takvih manifestacija pomoći će čaju od slanica, malja i kadulje. Sirovine iz povrća miješaju se u jednakim omjerima i unose na uobičajeni način - čajnu žličicu u čašu kipuće vode. Piće piti 100-150 ml pola sata prije svakog obroka. Da biste poboljšali okus biljnog čaja, možete dodati med.

Kadulja u ovom piću služi kao antiseptičko i protuupalno sredstvo, malva - obavija i uklanja upalu, anestezira starenje, poboljšava metaboličke procese u tonzilima.

Čim se akutno razdoblje smanji, pacijent razvija apetit. Vraćanje tjelesne snage, utrošeno na borbu protiv bolesti, pomoći će posebnoj prehrani.

Dijeta s tonzilitisom

Pravilna prehrana s anginom je vrlo važna. Pomaže tijelu da osigura potrebne tvari koje potiču rad imunološkog sustava.

Oni koji su bolesni zahtijevaju posebnu prehranu: iz prehrane isključuju se akutni proizvodi koji iritiraju sluznicu grkljana. Dnevni jelovnik se izrađuje na temelju jela od hipoalergenskih proizvoda meke konzistencije s povećanim sadržajem hranjivih tvari.

  • mliječno-kiseli proizvodi: jogurt, kefir, sir, kiselo masno vrhnje;
  • kaša - poželjno je mljevenje žitarica prije kuhanja;
  • meso i ribu - smanjuju bol kod gutanja;
  • mljeveno meso i ribu;
  • meki sir;
  • tjestenina.

Ne možete jesti voće, pogotovo plodove citrusa. Ovi proizvodi su iznimno korisni za nadopunjavanje zaliha hranjivih tvari, ali kada su izloženi voćnim kiselinama koje sadrže, povećava se upala tonzila. Ako napravite sok od voća, malo ih razrijedite, oni će ubrzati oporavak i nadopuniti tijelo vitaminom C potrebnim za povećanje imuniteta.

Puno piće s anginom dodatna je metoda kompleksnog liječenja. Zbog toga se opadanje tijela smanjuje i opskrba tekućinom se nadopunjava. Kako bi se oporavila od angine odmah nakon ulaska u aktivni život, potrebno je proširiti režim pića i jesti za vrijeme bolesti.

Prehrana s anginom

Upala krajnika (angine) karakterizira lokalizacija neugodnih osjeta i bolova u grlu. Ne iznenađuje da jedenje angine povezuje s nekim poteškoćama, često pacijenti općenito odbiju jesti, ali to nije opcija! Potrebno je znati osnovna načela organizacije prehrane tijekom grla, tako da hrana ne donosi dodatne neugodne senzacije i daje tijelu energiju potrebnu za borbu protiv bolesti.

Opća pravila za ugostiteljstvo anginom

Važno je za vrijeme bolnog grla odabrati pravu prehranu - hrana koja prolazi kroz grlo može izazvati povećanje boli, pa liječnici preporučuju da se pridržavaju štedljivih ishrana. Osim toga, tijekom tonzilitis tijelo se bori protiv toksina - posebice, jetra se aktivno bori s njima i ako je još uvijek napunjena teškom hranom, pacijentovo blagostanje će se samo pogoršati.

Prilikom sastavljanja prehrane s anginom, pridržavajte se slijedećih pravila:

  • u prehrani treba biti prisutna smanjena količina brzih ugljikohidrata (do 300 grama dnevno), potrebno je ograničiti unos proteina i masti (do 70 i 60 g dnevno);
  • jedan dan treba pojesti najmanje 5 puta, dijelovi bi trebali biti mali;
  • svu hranu treba slomiti - na primjer, možete kuhati gulaš ili pečeni jelo, a zatim ga samljeti u mješalici, ili jesti juhu - pire krumpir;
  • u izborniku bolesnika s anginom potrebno je uključiti žitarice i vitaminizirana pića - dati će potrebnu energiju tijelu i ojačati imunitet;
  • jela treba jesti tople, ali ni u kojem slučaju vruće ili hladno;
  • tijekom bolnog grla morate piti puno - voćni napitci, čajevi, kompoti, žele mogu se konzumirati u neograničenim količinama.

Nemojte zaboraviti da angina značajno smanjuje apetit - to je prirodni proces. Posebno često se to događa u djetinjstvu - dijete kategorizirano odbija koristiti čak i prethodno voljenu hranu. Ne treba se usredotočiti na ovu točku, pa čak i snažno hraniti dijete - to će dovesti do mučnine i povraćanja što će pogoršati opće stanje pacijenta. Preporučljivo je hraniti dijete u malim obrocima, i ako potpuno odbija jesti, onda mu treba dati odmor, spavanje - možda će se apetit vratiti.

Što trebate jesti s anginom

Za hranu s anginom stvara se posebna dijeta - tablica broj 13, čija je suština uporaba alergične hrane koja se dobro apsorbira i može izazvati napad apetita. Što trebate znati prilikom sastavljanja izbornika za prehranu tijekom grla:

  1. U izborniku mora nužno biti prisutno juhe i juhe - oni se lako koriste i hrane, a tijelo se dobro percipira. Odgovarajuće je kuhati juhe od povrća, pileća juha - mogu se konzumirati s natopljenim bijelim mrvicama.
  2. Meso i riba mogu se koristiti u obliku suhula, mesnih okruglica, limenki - u svakom slučaju, jelo treba pripremiti od sjeckanog mesa. Nemojte davati prednost masnim sortama ribe i mesa jer samo povećavaju opterećenje na jetri.

Kuh od heljde, riže, krupice i zobene kaše treba kuhati u puno tekućine - kao rezultat, oni moraju biti viskozni. Bilo bi prikladno pripremiti pire od kaše, odličan izbor brzo će probaviti zobene pahuljice.

  1. Kruh i tjestenina nisu zabranjeni, ali kruh treba ponuditi pacijentu s anginom jučer, od svježe pecivo je dati, a tjestenina ima za kupiti malih i iskusan pikantnih umaka.
  2. Mlijeko i mliječni proizvodi. Izvrsna tijekom angine pacijente stane fermentirani pečena mlijeko, kiselo vrhnje, ribani sir, jogurt - oni su lako progutati, imaju dovoljno energetsku vrijednost i ne stvaraju probleme u probavnom traktu.
  3. Od jajnih jela poslužit će se grlobolja s kuhanim mekanim kuhanim jajašcima i omletima. I, potonji bi trebao biti pripremljen ne u posudi s uljem, već u pećnici.
  4. Povrće mora biti prisutan u bolesnika s izbornika angine, ali ih jesti u sirovom obliku ne preporuča - njihova čvrsta struktura će djelovati na upaljene tonzile dosadno.
  5. Slatko voće može se jesti svježe, ali samo naribano na rešetkastu, ili umotanu u mješalicu, bez pečenja. Preporučljivo ih je peći u pećnici - kiseline "isparavaju" i neće imati nikakvih negativnih utjecaja na bol u grlu. Ako bolesnik s anginom preferira piti svježe napravljen voćni sok, onda ga treba razrijediti vodom u omjeru 1: 1. Od kiselog i slatkog voća, možete i trebate pripremiti voćne napitke, kompote, mousse, marmelade i poljupce.

Ako osoba ima strep grlo dovoljno često, s vremenom razvija svoj vlastiti naponski sustav - neki, primjerice, vole jesti slano juhu (sol za smanjivanje bolova u grlu) ili smrznuti (hladno kao što je „zamrzavanje” upaljenim područjima). No, liječnici ne preporučuju na ovaj način za eksperimentiranje - to može dovesti do povećane toksičnosti, izazvati pogoršanje upalnog procesa.

Što je isključeno iz prehrane u anginu

Nemojte jesti hranu i posuđe, za probavu i asimilaciju koje će tijelo morati potrošiti previše energije. Osim toga, s anginom, potrebno je isključiti štetnu hranu koja će povećati opterećenje na probavnom traktu. Što treba isključiti iz prehrane s anginom:

  • sve pržene jela - meso, ribu, povrće, pržena jaja;
  • konzervirana hrana, marinade i općenito sve hrane s octom;
  • majoneza, ketchup, adzhika i sve pikantne umake;
  • gljive i jela od njih - oni su previše teška hrana, nepoželjna za učitavanje želuca i jetre;
  • jak čaj, prirodna kava, gazirana pića;
  • punomasno mlijeko u velikim količinama, masno krema;
  • sir od oštrih i masnih sorti;
  • svinjetina, janjetina;
  • kolači, kolači i svi konditorski proizvodi s visokim udjelom masti (na primjer, s uljnim kremom);
  • rotkvica, češnjak i luk;
  • tvrdo (grubo) kolačiće, sjemenke, čips i drobiti;
  • agrumi, trešnje, šljive;
  • biser i ječam žitarice;
  • svježeg, svježe pečenog kruha.

Iz hrane se isključuje vruća hrana i piće - oni ne samo da uzrokuju bolne senzacije u grlu već i ozlijediti upaljeno tonzilno tkivo koje izaziva prodor patogenih bakterija u njihove duboke slojeve.

Liječnici kažu da pridržavanje preporuka za ispravljanje prehrane omogućuje brzo oporavak. Ali postoji i upozorenje od stručnjaka: nemojte zaustaviti prehranu odmah nakon olakšavanja stanja - 3-4 dana čak i nakon potpunog lijeka vrijedi održavati vlastito tijelo, dajte mu vremena da se potpuno oporavim.

Tsygankova Yana Aleksandrovna, medicinski recenzent, terapeutkinja najviše kategorije kvalifikacije

8,222 pogleda ukupno, 1 pregleda danas

Što ne možete jesti s anginom, i što možete jesti

Jedan od glavnih problema s anginom bit će prehrana. Bol u grlu ne samo da ne pridonosi želji da jede, nego također značajno smanjuje gutanje hrane. Što se može i ne može učiniti s anginom? I kako jesti, kako ne bi pogoršali i tako snažnu bol u grlu?

Ovaj problem je pogoršan kod djece koja jednostavno odbijaju jesti.

Značajke prehrane u anginu

Akutni tonzilitis ili tonzilitis je jedna od najčešćih ENT infekcija. Njegovi karakteristični znakovi su upala tonzila, što dovodi do povećanja tjelesne temperature na 38-39 ° C, crvenila grla, akutne boli kod gutanja, ponekad (ako su pogođeni vokalnim užetima), pojavljuje se promuklost.

Postoje dvije vrste angine:

  • Akutni tonzilitis karakterizira crvenilo grla, tonzila nabubri i dobiva vrlo zasićenu crvenu boju. To uzrokuje bol kod gutanja hrane, ponekad se bol daje ušima i stražnjem dijelu glave.
  • Za grloboljuće grlo, ne samo da je oteklina tonzina osebujna, nego i pojava gnojnih vezikula na njima. Koji se može nalaziti jedan po jedan ili pokriti sve tonzese s čvrstom koricom. Ponekad s gutljajućim grloboljem gutanjem hrane je apsolutno nemoguće. A u ranim danima bolesti možete koristiti tek tekuće trljane juhe.

Angina se odnosi na zarazne bolesti, što znači da se prenosi kroz zajedničke posuđe (šalice, žlice), higijenske predmete. Mikrobi se prenose kontaminiranom sline i šire se drugim članovima kolektiva ili obitelji.

Poštivanje jednostavnih pravila osobne higijene zaštitit će druge od mogućih infekcija.

Posebna važnost u svim oblicima angine je nutricionizam. Uostalom, to ne samo da pruža tijelu potrebnu energiju za borbu protiv bolesti, već i izvor iritacije u bolovima.

Nepravilna prehrana može povećati bol, pogoršati dobrobit pacijenta, pa čak i usporiti proces ozdravljenja.

Što i zašto ne možete jesti s anginom

Groznica i problemi gutanja specifični su problem angine. S purulentnom anginom, problem s hranom otežava teška opterećenja jetre. Preopterećena je jer uklanja toksine (proizvodi vitalne aktivnosti mikroorganizama koji tvore gnoj).

Za mnoge je pitanje prije svega što je točno s anginom je nemoguće, jer "zabranjena" hrana uzrokuje pogoršanje boli, a ponekad i pomaže u podizanju tjelesne temperature.

Među hranom koju jedete s anginom ne preporučujemo sljedeće.

Masna i pržena hrana

  • Janjetina, svinjetina, masne ribe;
  • Svaka pržena hrana;
  • Masne juhe i umaci na masnom mesu ili juhu od gljiva;
  • Slane masne sorte sira, sira s raznim aditivima;
  • Masna krema i kiselo vrhnje;
  • Domaće ili masno mlijeko u velikim količinama;
  • Kolači i kolači s puno uljnih krema.

Posude koje sadrže ocat i voćne kiseline

Oni će iritirati upalu grla, povećati bol, mogu izazvati probavne smetnje. To su:

  • konzervirana hrana s octom;
  • domaći kiseli krastavci;
  • agrumi i drugi kiseli plodovi;
  • sokovi, smoothies od kiselog voća i bobica.

Začinjeno i pušeno jelo

Uzrokuje poremećaje probave, povećava opterećenje na jetri, pogoršava bolove u grlu. Za takav je potrebno nositi.

  • sve vrste dimljenih proizvoda;
  • začini i začini, uključujući luk, češnjak;
  • gorko povrće, na primjer rotkvica.

Proizvodi i jela od njih s visokim sadržajem grubog vlakna

To su korisni u drugim slučajevima hrane, ali štetni za vrijeme grlobolje.

  • Hrana s mahunarkama (soja, grašak, grah);
  • Posude od sirovih mrkve, kupusa, repe;
  • Ječam i biserno ječam (u bilo kojem obliku);

Svježi ili suviše sušeni kruh

To uzrokuje nadutost i može uzrokovati bolove u grlu.

Štetno piće s anginom

Među neželjenim pićima bit će ne samo voćni sokovi, nego i:

  • gazirana pića;
  • jak čaj;
  • jaka kava.

I još više. Tijekom bolesti ne možete jesti, tako da ne uzrokujete pogoršanje boli:

  • sjemena;
  • kokice;
  • čips;
  • orašasti plodovi sa začinima;
  • grube kolačiće;
  • drobiti.

Vrlo je važno! Ne možete jesti vruću hranu. To iritira grlobolju i uzrokuje bol. Osim toga, upaljena sluznica je vrlo osjetljiva i lako se može spaliti. U upalne procese, dodaje se spaljivanje.

Što možete jesti s anginom

Tipično, pacijenti s anginom, terapeuti preporučuju tablicu broj 13 (prema Pevzneru). Smatra se najčešćim prehrambenim stolom i preporučuje se za mnoge bolesti. Ova dijeta s anginom je idealna.

Takve obroke uključuju sljedeće jela.

  • Sladoled na vodi ili mlijeku (zobene pahuljice, riža, griz) su tekućine u skladu s likom ljubavi.
  • Pere juhe - pire krumpir, juhu (s kriškama kruha).
  • Kruh treba biti bijel, bez kvasca, a ne previše svjež, ali ne i ustajao.
  • Kuhano, a po mogućnosti pire ili sjeckano povrće: krumpir, rajčica, kupus, bundeva.
  • Tjestenina, ali bolje mala.
  • Kuhana jaja, omlet.
  • Dijetarne vrste riba: kelj, pollock, cod.
  • Parne ili kuhana jela: kolači, mesne kuglice. Pripremljeni su iz prehrambenog mesa: piletina, teletina, kunića.
  • Mliječni proizvodi trebaju biti niski sadržaj masnoća. Curd uzima kremastu konzistenciju.
  • Voće treba peći ili kuhati.

Na pitanje: "S anginom što možete jesti?"

Odgovor je: "Hrana koja ima kremastu konzistenciju ne sadrži komponente koje razdražuju upaljenu mukoznu membranu, a ne" ogrebotre "grlobolju. Osim toga, jelo mora biti niske masnoće, ali sadrži dovoljno kalorija da ne iritira crijeva i ne stvara dodatni teret na jetru. Ali istovremeno dajte dovoljno energije za oporavak. "

Potrebno je poslužiti posuđe malo toplo: vruće - može spaliti grlobolju i hladnoću - izazvati neželjenu pogoršanja.

Opća načela prehrane u tonzilitis

  • Za hranjenje bolesnika treba 5-6 puta dnevno u malim količinama.
  • Hrana bi trebala biti ukusna i okusa.
  • Ako pacijent ne želi jesti, ne bi trebao biti prisiljen. Neće mu dobro.
  • Ukupna količina proteina treba biti oko 70 g / dan, masti - 60 g / dan, a ugljikohidrati - 300 g / dan.
  • Ne dajte pacijentima proizvode koje prije nije pokušao.
  • U liječenju je potrebno isključiti proizvode - alergene.
  • Potrebno je dati pacijentu sok i čajeve, zasićene vitaminima, a posebno vitaminom C, ali s malom količinom šećera. Također je korisno jesti med (ako nema alergiju).

Dječja prehrana s anginom


Posebna pažnja je potrebna dječja hrana s anginom. Bolesne bebe često odbijaju jesti, boli se progutati. U ovom slučaju, dijete ne može biti hranjeno silom.

Bolje dajte djetetu priliku za spavanje ili opuštanje, možda će tijekom vremena tražiti hranu ili se nakon nekog vremena ponovno hraniti.

Hrana bi trebala biti vaša omiljena beba, onu koju voli, ali uvijek s poštovanjem svih gore opisanih pravila i ograničenja.

Nemojte uvoditi novu hranu tijekom bolesti u djece.

Nemojte davati alergene hrane, čak i kada su vrlo korisni u anginu, ovdje će eventualna štetnost nadmašiti očekivane koristi.

Prednosti pijenja s anginom

U tonzilizi, liječnici preporučuju puno pića. To vam omogućuje uklanjanje toksina iz tijela pacijenta i pomaže poboljšanju cjelokupnog stanja pacijenta.

Među pićima koja se ne preporučuju za pacijente s upaljenim grlom su pića s plinom, tvrdo kuhani čaj i kava, kao i sokovi i smoothie s voćnim kiselinama (s kiselinom). Ove piće će nadražiti bolesne tonzile i uzrokovati pogoršanje boli.

Među poželjnim pićima bit će biljnih čajeva s medom ili malim sadržajem šećera. Takve čajevi bogati su vitaminima, jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv bolesti. Korisno je piti infuziju pasne ruže (bogato vitaminom C i pomoći će jetri), kao i dekocije i čajevi lišća i grana ribizle. Najkorisnije su sami crni riblji plodovi, obrisani sitnim sitom s malom količinom šećera ili glatke od njih s mentom.

Prehrana s anginom

grlobolja (medicinski pojam "akutni tonzilitis") je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upaljene stanje paladijskih tonzila (žlijezde).

Preduvjeti za pojavu grlobolja:

  • oštre promjene temperature okolnog zraka ili onečišćenja;
  • neadekvatna prehrana;
  • smanjenje ukupne razine imuniteta tijela;
  • hipotermija;
  • opstrukcija nazalnog disanja ili mikrotrauma od tonzila.

Uzbudljivači grlobolje:

  1. 1 bakterija: stafilokok, antraks ili tifusni štapić, anaerob i drugi;
  2. 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes;
  3. 3 gljive: candida, spirochete sa štapićem u obliku vretena.

Vrste grlobolje:

  • angularna katara - javlja se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije);
  • folikularni upalu grla - karakterizira teška glavobolja i stvaranje purulentnih folikula;
  • lacunar grlo - karakterizira formiranje gnusnog obloga na tonzilima blizu lacune, s dodatnim širenjem na cijelu površinu žlijezda;
  • nekrotična angina - karakterizirani dodatnim simptomima (teška groznica, zbunjenost povraćanja, svijest);
  • blaga, umjerena i teška angina (ovisno o težini tijeka bolesti).

simptomi:
slabost, vrućica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećana crvenilo i krajnika, bolova pri gutanju, bijeli gnojni plaka, bolan zglobova, oteklina limfnih čvorova ispod donje čeljusti.

Uz anginu, uz lijekove, važno je pridržavati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Posude se trebaju konzumirati najmanje šest puta dnevno u mljevenom obliku s dodatkom pšeničnog mekinje, povrćem s visokim željezom i aminokiselinama, s puno vitaminiziranih napitaka.

Korisni proizvodi u anginu

Proizvodi s niskom razinom alergenata:
med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upalu tonzila i potiče resorpciju apscesa;

  1. 1 skuta, želatina, puding, jaja, banane, kašu, jogurt, lubenica, tjestenina, povrće, pire krumpir, sir, izlizane meso i mliječni napitci (u ograničenoj količini) - proizvodi s „mekom” teksture i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, biljni vlakana.
  2. 2 slane mesne ili riblje bujice - visoka količina soli smanjuje osjećaj boli kod gutanja;
  3. 3 voćnog sladoleda ili zamrznutog prženog krumpira u malim dozama - doprinose djelovanju "hladnih kupelji" za grlo, smanjuju razinu reprodukcije virusa ili bakterija;
  4. 4 sokovi voća ili povrća - sadrže potrebnu količinu kalorija;
  5. 5 čaja s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, izvarak malina, juha pšenične mekinje i juha dogrose, voćnih voćnih napitaka - povećani sadržaj vitamina;
  6. 6 griz, kašu s grožđem, riža;
  7. 7 krumpira, repa, mrkve, bundeve, cvjetača, zrelih rajčica, tikvica - sadrže potrebne aminokiseline, lako se mogu kuhati u obliku pire od povrća ili juhe.

Osim toga, preporuča se upotreba zrelih plodova i mekog voća u obliku peciva, poljupca, kompotina, želeja.

Tradicionalna medicina u liječenju upale grla:
saće (žvakaća za nekoliko sati), repa sok (ispirati grlo prisutan, repa sok i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (. 1 žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu ribanog luka, nevena tinktura (1 žličica rassvesti u čašu tople vode), kriška limuna (za sat vremena da bi usta), infuzija začinskim klinčića (do 5 komada klinčića uliti čašu kipuće vode, ostaviti jedan sat) infuzija komorača (kopar izdanci preliti kipuće vode, i uzeti kao čaj za 3-7 dana).

Ispiranje grla s upaljenim grlom:

  • izvarak lužnjaka od luka (3 čajne žličice ljuštenja luka kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode, inzistirati na četiri sata, odvoditi)
  • Sok od Kalanchoe (Sok od Kalanchoe ostavlja u jednakim omjerima pomiješan s kuhanom toplom vodom);
  • infuzija podzemnih korijena (1 čajna žličica zdrobljenog korijena althea ljekovitog ulijeva 200 ml hladne vode, inzistiraj na 8-10 sati, soj);
  • infuzija ljekovitog kadulje (2-3 žlice sipati litru kipuće vode, inzistirati pola sata, soj)
  • Medna voda (šest puta dnevno gargarna s vrlo toplom vodom i medom - čajna žličica meda za jednu čašu vode);
  • Tinktura Rhodiola rosea (3 žlice mljevenog korijen Rhodiola rosea izlije polu litar votka uliti sedam dana na tamnom mjestu, soj) - ispiranje holo dodavanje žličica tinkturu 0,5 šalicu vruće vode;
  • solnu vodu (žličicu soli i soda za pečenje u pola čaše vode).

Opasan i škodljiv proizvod s anginom

Uz anginu, trebali biste ograničiti upotrebu kave i isključiti iz prehrane alkoholna pića, začina, začinjena hrana, gruba hrana.

Dijeta s anginom

Opis je aktualan 17/10/2017

  • učinkovitost: terapeutski učinak nakon 3-5 dana
  • datumi: 5-7 dana
  • Trošak proizvoda: 1500-1600 rubalja tjedno

Opća pravila

grlobolja (akutni tonzilitis) je bolest koju karakterizira akutna upala jedne / nekoliko limfoidnih formacija (često palatinskih tonzila) iz grkljanog prstena i pripada skupini široko rasprostranjenih bolesti gornjeg dišnog trakta. Glavni uzročnik bakterijskog akutnog tonsilitisa je β-hemolitički streptokok skupina A, rjeđe - streptokokusne skupine C i G.

Ona se očituje povišenjem temperature na 37,5-39 ° C, opće slabosti, glavobolja, zimice, intenzivno upaljeno grlo, ponekad čak i gutanje mialgija/artralgija, povraćanje, mučnina, bol u abdomenu umjerene težine. Tonzili su natečeni, hiperemični, ponekad s gnojnim premazom, stražnji ždrijelni zid je hiperemičan. Ovisno o prirodi poraza tonzila razlikuju se katarhalni, lacunarni, folikularni oblik angine. U teškim oblicima bolesti, postoji veliki rizik od komplikacija kao što je otitis, paratonsilarni apsces, upala grla, pijelonefritis, zglobni reumatske groznice, reumatska srčana bolest.

Liječenje angine kompleksa i uključuje antibiotike, antimikrobna sredstva, antipiretici lokalno liječenje (za ispiranje, za inhaliranje), imunostimulacija organizam dijeta terapije. Dijeta u anginu temelji se na liječenju Tablica №13, zajednički za različite zarazne bolesti. Glavni ciljevi terapijske prehrane su:

  • fiziološki adekvatna doza tijela s hranjivim tvarima;
  • štednja sluznice orofarinksa;
  • smanjenje opijanja / povećanje opće otpornosti organizma.

Dijeta za angina daje niže ukupne energetske vrijednosti na razini od 2100-2200 kcal / dan smanjuje sadržaj masti u prehrani do 70 g / dan, što je donja granica fiziološke norme i ugljikohidrata - do 300-320 g / dan.

Istodobno, sadržaj proteina treba odgovarati dobnoj normi. Smanjenje sadržaja masti u prehrani je zbog potrebe smanjenja opterećenja na probavnom traktu zbog teškoća njihovog probavljivanja i ugljikohidrata - potrebu za smanjenjem fermentacijskih procesa u crijevima i sprečavanju razvoja reakcija hiperglikemije u razdoblju visoke temperature.

Od angine gutanja teško i bolno prehrani bi trebao biti nježan s izuzetkom masne i pržene, neprobavljive, iritiraju sluznicu usta i sadrže grubih vlakana:

  • masne sorte crvenog mesa (janjetina, svinjetina) i peradi peradi (patka, guska);
  • Juhe od mahunarki, proso, masti, borsch;
  • umaci na masno meso / ribu / gljive;
  • pržena hrana;
  • slane masne sorte sira;
  • masno krema / kiselo vrhnje;
  • dimljeni proizvodi, marinade, konzervirane proizvode;
  • punomasno mlijeko, tvrdo kuhana jaja i pržena;
  • kolači / kolači s kremom;
  • Reza, rotkvica, luk, rotkvica, češnjak, rutabaga;
  • začini, kiselo voće / bobice, kava, čokolada.
  • jela od sirovog kupusa, mrkve, repe, mahunarki (grašak, soja, grah);
  • ječam i biserno ječam.

Temelj prehrane za upalu grla u odraslih je prilično slaba nemasno meso / riba juhe, juhe uz dodatak riže, zobi ili heljda, dijetalna razne peradi (bez kože), te ribe, jastozi, meatballs, sušeni pšenični kruh, low-mast mliječni proizvodi, parni bjelančevina omelets i kuhana jaja, maslac, polu-tekuće kaša, kuhano povrće, zrela mekano voće, med, pekmez, džem, žele, voćni, pšenične mekinje juha i šipka, voćni napitci.

Sadržaj soli soli iznosi 6-10 g / dan, količina slobodne tekućine nije manja od 2,5 l / dan, au slučaju teške opijenosti do 3 litre. U prehrani morate uključiti bogatu hranu vitamini (A, C i B) i minerala.

izvori vitamin A su: riblje ulje, tvrde sireve, žumanjka jaja, maslac, jetra. Vitamin C nalazi se u ružičastim kukovima, agrumima, ribizama, plodovima mora. B vitamina nalaze se uglavnom u suhom siru, kruhu, jaja, riže, soje, sira, pšenice, mesa. Vitamin-mineralni kompleksi imaju pozitivan učinak.

Kulinarska prerada proizvoda - ključanje ili parenje uz naknadno brisanje / razmazivanje. Hrana je frakcijska, u malim obrocima 6-7 puta dnevno. Nakon smanjenja boli u grlu i smanjenja temperature, dijeta se može postupno proširiti.

U akutnom razdoblju za lokalno liječenje, ispiranje orofarinksa koriste se različitim antimikrobnim sredstvima usmjerenih simptomatskih djelovanjaStrepsils, Strepsils Plus - tablete / sprej), natrij bikarbonata, borne kiseline, kalijevog permanganata, furatsilin, ljekoviti biljni lijekovi (juhu od kamilice, kadulje). I iako ne postoje dokazi o dokazima utemeljenoj na njihovoj učinkovitosti, njihova uporaba daje dobar simptomatski učinak, koji se sastoji u brzoj regresiji sindroma boli.

svjedočenje

Akutni tonzilitis u djece / odraslih osoba.

Dopušteni proizvodi

U akutnom tonzilizmu prehrambena prehrana osigurava uključivanje u prehranu:

  • Odmašćena je meso / riba juhe i juhe na temelju njih s dodatkom dobro kuhana riža, zob, heljda i griz, žitarice ili finog rezanci, juha, pire meso kuhano biljnog juha.
  • Bijeli sušeni kruh / krekeri.
  • Pileća jaja u obliku parne omleta ili mekano kuhana.
  • Dijetarne vrste crvenog mesa, peradi i kunića, te mršavih riba u obliku parnih kolača, mesnih okruglica.
  • Žitarice (riža, heljda, zobi), kuhane do viskozne polutekuće.
  • Razno povrće (krumpir, cvjetača, repa, mrkva, bundeve) u obliku pire krumpira, kavijara, raguta, souffléa.
  • Svježe ribano povrće (mrkva, krastavci, rajčice) u obliku salata odjevenih biljnim uljem.
  • Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (jogurt, kefir, jogurt bez aditiva), lagano ribani sir, neželjeni sirup, razrijeđeno mlijeko.
  • Kremasto i rafinirano biljno ulje u gotovom jelu.
  • Svježe voće nakon toplinske / mehaničke obrade u obliku mousse, puree, žele.
  • Puree od sušenog voća, meda, marmelada, pekmeza, marmelade, pastila i pečenih jabuka kao deserti.
  • Piće - juha od dogrose, slaba kava s mlijekom, svježe pripremljeni razni (1: 1) sokovi, čaj s limunom, poljupce, kompote, voćne napitke.

Što je nemoguće s anginom je

Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

Kako pravilno jesti u tonzilu

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

Tijekom razdoblja bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti; Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju; kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke; kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka; među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici. Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1; slatko: džem, žele, med, džem, marmelada; s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

Što ne možete jesti

Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad; Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama; piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno; gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Krajnika i sluznice tako natečene i bolne s angina i krute hrane ogrebotine grlo, ostavljajući male rane; morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Jedan od glavnih problema s anginom bit će prehrana. Bol u grlu ne samo da ne pridonosi želji da jede, nego također značajno smanjuje gutanje hrane. Što se može i ne može učiniti s anginom? I kako jesti, kako ne bi pogoršali i tako snažnu bol u grlu?

Ovaj problem je pogoršan kod djece koja jednostavno odbijaju jesti.

Značajke prehrane u anginu

Akutni tonzilitis ili tonzilitis je jedna od najčešćih ENT infekcija. Njegovi karakteristični znakovi su upala tonzila, što dovodi do povećanja tjelesne temperature na 38-39 ° C, crvenila grla, akutne boli kod gutanja, ponekad (ako su pogođeni vokalnim užetima), pojavljuje se promuklost.

Postoje dvije vrste angine:

Akutni tonzilitis karakterizira crvenilo grla, tonzila nabubri i dobiva vrlo zasićenu crvenu boju. To uzrokuje bol kod gutanja hrane, ponekad se bol daje ušima i stražnjem dijelu glave. Za grloboljuće grlo, ne samo da je oteklina tonzina osebujna, nego i pojava gnojnih vezikula na njima. Koji se može nalaziti jedan po jedan ili pokriti sve tonzese s čvrstom koricom. Ponekad s gutljajućim grloboljem gutanjem hrane je apsolutno nemoguće. A u ranim danima bolesti možete koristiti tek tekuće trljane juhe.

Angina se odnosi na zarazne bolesti, što znači da se prenosi kroz zajedničke posuđe (šalice, žlice), higijenske predmete. Mikrobi se prenose kontaminiranom sline i šire se drugim članovima kolektiva ili obitelji.

Poštivanje jednostavnih pravila osobne higijene zaštitit će druge od mogućih infekcija.

Posebna važnost u svim oblicima angine je nutricionizam. Uostalom, to ne samo da pruža tijelu potrebnu energiju za borbu protiv bolesti, već i izvor iritacije u bolovima.

Nepravilna prehrana može povećati bol, pogoršati dobrobit pacijenta, pa čak i usporiti proces ozdravljenja.

Što i zašto ne možete jesti s anginom

Groznica i problemi gutanja specifični su problem angine. S purulentnom anginom, problem s hranom otežava teška opterećenja jetre. Preopterećena je jer uklanja toksine (proizvodi vitalne aktivnosti mikroorganizama koji tvore gnoj).

Za mnoge je pitanje prije svega što je točno s anginom je nemoguće, jer "zabranjena" hrana uzrokuje pogoršanje boli, a ponekad i pomaže u podizanju tjelesne temperature.

Među hranom koju jedete s anginom ne preporučujemo sljedeće.

Masna i pržena hrana

Ne mogu ih jesti tako da ne preopterećuju jetru. Ovaj obrok zahtijeva puno energije za obradu, što je potrebno za borbu protiv bolesti. Njemu se nosi.

Janjetina, svinjetina, masne ribe; Svaka pržena hrana; Masne juhe i umaci na masnom mesu ili juhu od gljiva; Slane masne sorte sira, sira s raznim aditivima; Masna krema i kiselo vrhnje; Domaće ili masno mlijeko u velikim količinama; Kolači i kolači s puno uljnih krema.

Posude koje sadrže ocat i voćne kiseline

Oni će iritirati upalu grla, povećati bol, mogu izazvati probavne smetnje. To su:

konzervirana hrana s octom; domaći kiseli krastavci; agrumi i drugi kiseli plodovi; sokovi, smoothies od kiselog voća i bobica.

Začinjeno i pušeno jelo

Uzrokuje poremećaje probave, povećava opterećenje na jetri, pogoršava bolove u grlu. Za takav je potrebno nositi.

sve vrste dimljenih proizvoda; začini i začini, uključujući luk, češnjak; gorko povrće, na primjer rotkvica.

Proizvodi i jela od njih s visokim sadržajem grubog vlakna

To su korisni u drugim slučajevima hrane, ali štetni za vrijeme grlobolje.

Hrana s mahunarkama (soja, grašak, grah); Posude od sirovih mrkve, kupusa, repe; Ječam i biserno ječam (u bilo kojem obliku);

Svježi ili suviše sušeni kruh

To uzrokuje nadutost i može uzrokovati bolove u grlu.

Štetno piće s anginom

Među neželjenim pićima bit će ne samo voćni sokovi, nego i:

gazirana pića; jak čaj; jaka kava.

I još više. Tijekom bolesti ne možete jesti, tako da ne uzrokujete pogoršanje boli:

sjemena; kokice; čips; orašasti plodovi sa začinima; grube kolačiće; drobiti.

Vrlo je važno! Ne možete jesti vruću hranu. To iritira grlobolju i uzrokuje bol. Osim toga, upaljena sluznica je vrlo osjetljiva i lako se može spaliti. U upalne procese, dodaje se spaljivanje.

Što možete jesti s anginom

Tipično, pacijenti s anginom, terapeuti preporučuju tablicu broj 13 (prema Pevzneru). Smatra se najčešćim prehrambenim stolom i preporučuje se za mnoge bolesti. Ova dijeta s anginom je idealna.

Takve obroke uključuju sljedeće jela.

Sladoled na vodi ili mlijeku (zobene pahuljice, riža, griz) su tekućine u skladu s likom ljubavi. Pere juhe - pire krumpir, juhu (s kriškama kruha). Kruh treba biti bijel, bez kvasca, a ne previše svjež, ali ne i ustajao. Kuhano, a po mogućnosti pire ili sjeckano povrće: krumpir, rajčica, kupus, bundeva. Tjestenina, ali bolje mala. Kuhana jaja, omlet. Dijetarne vrste riba: kelj, pollock, cod. Parne ili kuhana jela: kolači, mesne kuglice. Pripremljeni su iz prehrambenog mesa: piletina, teletina, kunića. Mliječni proizvodi trebaju biti niski sadržaj masnoća. Curd uzima kremastu konzistenciju. Voće treba peći ili kuhati.

Na pitanje: "S anginom što možete jesti?"

Odgovor je: "Hrana koja ima kremastu konzistenciju ne sadrži komponente koje razdražuju upaljenu mukoznu membranu, a ne" ogrebotre "grlobolju. Osim toga, jelo mora biti niske masnoće, ali sadrži dovoljno kalorija da ne iritira crijeva i ne stvara dodatni teret na jetru. Ali istovremeno dajte dovoljno energije za oporavak. "

Potrebno je poslužiti posuđe malo toplo: vruće - može spaliti grlobolju i hladnoću - izazvati neželjenu pogoršanja.

Opća načela prehrane u tonzilitisu Pacijentu unosite 5-6 puta na dan u malim obrocima. Hrana bi trebala biti ukusna i okusa. Ako pacijent ne želi jesti, ne bi trebao biti prisiljen. Neće mu dobro. Ukupna količina proteina treba biti oko 70 g / dan, masti - 60 g / dan, a ugljikohidrati - 300 g / dan. Ne dajte pacijentima proizvode koje prije nije pokušao. U liječenju je potrebno isključiti proizvode - alergene. Potrebno je dati pacijentu sok i čajeve, zasićene vitaminima, a posebno vitaminom C, ali s malom količinom šećera. Također je korisno jesti med (ako nema alergiju). Dječja prehrana s anginom

Posebna pažnja je potrebna dječja hrana s anginom. Bolesne bebe često odbijaju jesti, boli se progutati. U ovom slučaju, dijete ne može biti hranjeno silom.

Bolje dajte djetetu priliku za spavanje ili opuštanje, možda će tijekom vremena tražiti hranu ili se nakon nekog vremena ponovno hraniti.

Hrana bi trebala biti vaša omiljena beba, onu koju voli, ali uvijek s poštovanjem svih gore opisanih pravila i ograničenja.

Nemojte uvoditi novu hranu tijekom bolesti u djece.

Nemojte davati alergene hrane, čak i kada su vrlo korisni u anginu, ovdje će eventualna štetnost nadmašiti očekivane koristi.

Prednosti pijenja s anginom

U tonzilizi, liječnici preporučuju puno pića. To vam omogućuje uklanjanje toksina iz tijela pacijenta i pomaže poboljšanju cjelokupnog stanja pacijenta.

Među pićima koja se ne preporučuju za pacijente s upaljenim grlom su pića s plinom, tvrdo kuhani čaj i kava, kao i sokovi i smoothie s voćnim kiselinama (s kiselinom). Ove piće će nadražiti bolesne tonzile i uzrokovati pogoršanje boli.

Među poželjnim pićima bit će biljnih čajeva s medom ili malim sadržajem šećera. Takve čajevi bogati su vitaminima, jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv bolesti. Korisno je piti infuziju pasne ruže (bogato vitaminom C i pomoći će jetri), kao i dekocije i čajevi lišća i grana ribizle. Najkorisnije su sami crni riblji plodovi, obrisani sitnim sitom s malom količinom šećera ili glatke od njih s mentom.

Izliječite i budite dobri!

Budući da su sva bolna osjeta u angini uglavnom koncentrirana u grlu, prehrana u liječenju angine treba biti štedljiva i posebna.

Pored upala grla, upala krajnika često je popraćena visokom tjelesnom temperaturom, snažnom opijanjem tijela i bolovima u mišićima i zglobovima.

Iz tog razloga, mnogi bolesnici potpuno odbijaju jesti, što dovodi do još gore pogoršanja.

Stoga, dijeta s anginom treba biti dizajnirana tako da hrana ne pogoršava bol u grlu, ali pruža tijelu potrebnu energiju.

Koliko je važna hrana s anginom

Svatko treba znati o tome! Nevjerojatno, ali činjenica! Znanstvenici su uspostavili zastrašujući odnos. Čini se da je razlog za 50% svih bolesti popraćenih SARS povišenoj temperaturi, kao i simptoma groznicu i groznicu su bakterije i paraziti kao što su Giardia, Ascaris i Toxocara. Zašto su ti paraziti opasni? Mogu li oduzeti zdravlje pa čak i živote jer izravno utječu na imunološki sustav, uzrokujući nepopravljivu štetu. U 95% slučajeva, imunološki sustav je nemoćan prije bakterija, a bolest neće dugo dolaziti.

Jednom i zauvijek zaboraviti na parazite, očuvajući njihovo zdravlje, stručnjaci i znanstvenici savjetuju da se.....

Osim pravovremenih lijekova za anginu, vrlo je važno poštivati ​​režim pića. Ako jedete svakodnevnu hranu, možete izazvati još jače iritaciju grla. Stoga hrana mora biti uravnotežena i štedljiva.

Mikrobi, koji u tijeku bolesti otpuštaju toksine, uzrokuju jetru da radi u jačem načinu rada. Zato hrana ne bi trebala biti teška: začinjena, slana, pržena, ne možete.

Koja su pravila prehrane trebala promatrati u akutnom tonzilitisu? Osnovna načela su sljedeća:

Potrebno je smanjiti sadržaj proteina u prehrani na 70 g. Smanjite količinu brzih ugljikohidrata na 300 grama. Masti ne smiju biti više od 60 grama. Trebate jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima. Kuhanje treba kuhati, pirjati ili kuhati, a zatim mljeti ili jednostavno isjeckati nožem. Pacijent treba napraviti vitaminizirana pića, kuhati kašu, dati povrće i voće. Nema vruće hrane - hrana treba biti topla. Ako pacijent nema hipertenziju, možete piti jako puno pacijentu. Puno toplog napitka pomaže eliminirati toksine (čaj, ljubakanje, mlijeko, biljni čaj, kompot).

Čaj ili drugi napitak ne smije biti jako slatko. Toplo pileće juhe potiče brzo oporavak tijela. Ne možete silom prisilno jesti bolesnu osobu, tako da možete izazvati crijevne uznemirenosti i jakog nadutosti.

Nemoćno je tijekom bolesti dati osobi onu hranu koju nije prije hranio, na primjer, egzotičnim plodovima. Oni mogu dovesti do razvoja alergijske reakcije. Najbolje je napraviti male dijelove, ali ih ponuditi češće.

Ako pacijent odbije hranu i želi spavati, trebate mu pustiti da ostane lako. Najvjerojatnije, nakon san će tražiti jesti.

Što možete jesti s purulentnom anginom

U akutnoj i purulentnoj angini nalazi se poseban dijetalni broj 13. Smanjenjem ugljikohidrata, proteina i masti, te povećanjem količine vitamina ova dijeta ima nižu energetsku vrijednost.

Proizvodi uključeni u njegov sastav lako su probavljivi, ne doprinose zatvoru i nadutosti.

Što možete jesti s anginom:

Osušeni kruh i proizvodi od brašna, spužva i suhe kekse. Juhe, obrano mlijeko i meso s čvorovima, pahuljice od jajeta; mukozne dekocije žitarica; juhe od povrća sa rižom, zobenom brašnom, krupom, rezancima; juha-pire od mesa. Malo meso masti mesa i peradi; hrana od goveđeg mesa, purica, piletina; pire od kuhanog mesa; parne kuglice; Kuhana teletina, zečje meso, piletina. Niska masnoća riba bez kože, riba s kuglicama od mesa. Fermentirani mliječni proizvodi: kefir, fermentirano pecivo mlijeko, acidophilus i druga pića. Kremasti i sirni sir (kiselo vrhnje, tjestenina, souffle), ribani sir, kiselo masno vrhnje. Parne, bjelančevine omelets; mekana kuhana jaja. Mrkva, krumpir, bušilice, cvjetača (bolje je napraviti pire krumpir), bundeve i rane tikvice. Zrelo i vrlo mekano voće; pire od suhog voća; pečene jabuke; mlijeko i ljubav. Čaj s limunom (nije vruće); kava i čaj s mlijekom, voćnim napitcima, bujon divlje ruže.

Ono što se ne može jesti s akutnom i purulentnom anginom

U upalnom procesu u grlu, vrućoj ili hladnoj hrani ne smije se davati pacijentu. Bolje je kuhati sva jela i pića. No, popis proizvoda koji nisu preporučeni za anginu nije preporučljivo:

Bilo svježeg i raženog kruha, kolača, peciva, kolača, čokolade. Shchi, borsch, masti, juhe od jabuka, grah. Masnoće mesa: svinjetina, patka, janjetina, guska, kobasica. Dimljena, masna i slana riba, konzervirana riba. Cijelo mlijeko, masno kiselo vrhnje, vrhnje, pikantni masni sir. Pržena i tvrda kuhana jaja. Bijeli kupus, češnjak, luk, rotkvica, rotkvica, gljive, mahunarke, swede.

Barem u prvim danima bolesti, svaka hrana treba biti tretirana toplinom, tijekom kojega se omekšava i ne ozlijedi grlobolju. Stoga je idealna opcija za anginu bilo kakve povrće i voće.

U svježem obliku možete jesti ne-kisele i mekane rajčice i voće, koje treba temeljito oprati.

Tjestenina se može napuniti blagim umacima s niskim udjelom masti. Najbolje je kuhati mala tjestenina. Pri pripremi omleta, ne morate koristiti ulja, može se napraviti u parenju ili u mikrovalnoj pećnici.

Neki ljudi s upalom grla imaju vlastitu razvijenu metodu prehrane. Ponekad sol pomaže u ublažavanju boli. Često, bolesnici jedu sladoled, pa pokušavaju zamrznuti bol. Liječnici ne pozdravljaju takve metode liječenja, jer mogu pojačati dehidraciju, opijenost i povećati upalu.

Pacijent bi također trebao odbiti hranu koja troši puno energije za probavu. Njeno oslabljeno tijelo i tako nije dovoljno.

Zašto se slatka i čokolada ne može uzeti s anginom? Činjenica je da su bakterije "slatki zub", a u labavoj sluznici upaljenog grla čestice slatke hrane odgađaju, što je povoljno okruženje za razvoj patogene mikroflore.

zaključak

Naravno, prehrana s anginom nije važna kao kod bolesti jetre ili gastrointestinalnog trakta, kada oporavak potpuno ovisi o prehrani.

Međutim, s infektivnim patologijama, koje uključuju anginu, borbu protiv imuniteta protiv virusa i nepotrebne troškove energije koji idu na probavu hrane, tijelo ne treba.

Najkorisniji proizvod za anginu je med. Ova viskozna slatka tvar se koristi za liječenje mnogih bolesti.

osigurava antiseptički učinak; podmazuje i omekša upaljeno mukozno tkivo; otapa apsces; pomaže smanjiti upalni proces.

Dijeta osobe s grlobolja trebala bi biti zasićena kalcijem, vitaminima, aminokiselinama i vlaknima. Voditelji u tom smislu su mliječni proizvodi i sir. Prema sadržaju kalcija, oni nisu jednaki.

Kada je gnojni i akutni tonzilitis vrlo koristan crni ribiz, koji uključuje veliki broj vitamina C. Ovaj je vitamin bogat limunom, tako da je topli čaj s medom i limunom - klasično je piće u bilo kojoj angini.

I zaključak se nudi video u ovom članku na temu liječenja i prehrane u anginu.

  • Podijelite Sa Prijateljima

Više Članaka O Liječenju Nosa

Koja je razlika između laringitisa i traheitisa i kako se liječiti?

Razne bolesti respiratornog sustava su vrlo česte, i obično se pojavljuju u vezi s akutnom respiratornom virusnom infekcijom.Prva komplikacija zarazne bolesti najčešće je laringitis, upalni proces koji se razvija na sluznici laringusa.

Gargling s sodom i jodom

S bolnim grlom, na ovaj ili onaj način, svi su ljudi naišli. Posebno često pritužbe na pojavu ovog simptoma čuju roditelji male djece - uzrok može biti virusna i bakterijska infekcija.